Fournir des polyacrylates de sodium de qualité alimentaire

Le polyacrylate de sodium est un additif alimentaire approuvé par le ministère de la Santé de la République populaire de Chine (voir l'annonce n ° 12 du ministère de la Santé en 2010). Il peut être utilisé comme agent de raidissement, stabilisateur et conservateur, et peut être utilisé en toute sécurité dans divers aliments. Le polyacrylate de sodium produit avec succès par notre entreprise a atteint le niveau avancé international en raison de sa nouvelle technologie d'initiation du processus d'hydrolyse avant la polymérisation adiabatique, la haute qualité et la faible posologie. Depuis sa liste, ce produit a été bien reçu par les utilisateurs!
[Personnage]:
La poudre blanche, hautement hygroscopique, composé en polymère avec un gène hydrophile et un gène hydrophobe, se dissout lentement dans l'eau pour former un liquide transparent épais, et sa viscosité est d'environ 15 à 20 fois celle du CMC et de l'alginate de sodium. Après le traitement du chauffage, les sels neutres et les acides biologiques ont peu d'influence sur sa viscosité, mais augmentent lorsqu'il est alcalin. Il est insoluble dans les solvants organiques tels que l'éthyl acétone, et ne se décompose pas lorsqu'il est chauffé à 300 ℃. La viscosité de longue date change peu et il n'est pas facile de pourrir. Étant donné que l'électrolyte est facilement affecté par les acides et les ions métalliques, sa viscosité est extrêmement faible. Lorsqu'il rencontre des ions métalliques au-dessus du second ordre (comme l'aluminium, le fer, le calcium et le magnésium), il forme des sels insolubles, provoquant une réticulation moléculaire et une gélification.

Des précipitations peuvent se produire en dessous de pH4.0.

[Usage]:
1. Il peut être mélangé avec du sel et de l'alcali dans l'eau à l'avance pour améliorer la vitesse de dissolution. 3456Z8
2, peut être ajouté lentement au corps d'eau rotatif pour se dissoudre pendant 20 minutes.
[Storage] Dans un endroit frais et sec.
[Standard de mise en œuvre]: GB29948-2013
"Life de conservation": 12 mois
Utiliser:
(dans les produits de farine)
1. Améliorez la force cohésive des protéines dans la farine brute.
2. Les particules d'amidon sont combinées les unes avec les autres, dispersées et infiltrées dans la structure du réseau des protéines pour changer sa structure et améliorer la viscoélasticité des aliments.
3. Formez une pâte dense avec une surface lisse et brillante.
4. Formez un colloïd de pâte stable pour empêcher l'amidon soluble de suinter.
5, forte rétention d'eau, de sorte que l'eau est également maintenue dans la pâte pour éviter le séchage.
6. Améliorer la ductilité de la pâte.
7. Les composants de graisse dans les matières premières sont dispersés de manière stable dans la pâte.
8. En tant qu'électrolyte, il interagit avec les protéines pour changer la structure des protéines et améliorer l'apport alimentaire.
Viscoélasticité des produits, améliorez les tissus.
(Vermicelli) peut améliorer la force intestinale et améliorer la tolérance végétarienne. un
2
(entre autres aliments)
1. Dans les produits vives (comme la saucisse de jambon et les boulettes de viande artificielles), la viscoélasticité et l'allongement de la fibre protéique 34 peuvent être améliorés et le goût peut être amélioré.
2. En tant que stabilisateur, dispersant et shaper dans les produits de crème glacée et de boissons, il peut remplacer 6. 5 Guar Gum et CMC et réduire le coût.
3. Il peut être utilisé comme gelée de surface dans les produits aquatiques pour renforcer les tissus et améliorer le goût frais.
4. Les épaissistes de la sauce, du ketchup, de la confiture et de la crème ont une bonne stabilité, ce qui peut améliorer la viscosité et maintenir une bonne forme.
5. Il est avantageux d'épaissir, de mousser, de stabiliser, d'émulsification, de dispersion, d'adhésion dans les films et de rétention d'eau dans les cosmétiques et la fabrication pharmaceutique.
6. Dans l'industrie de la fabrication de dentifrice, il peut jouer un rôle évident dans la collage et la revigoration, et a les fonctions de maintenir 1. dans 6 parfums humides et réparateurs, résistance au lavage et résistance à haute température.
7. Il peut être utilisé comme floculant dans l'usine de glutamate de monosodium pour traiter les eaux usées concentrées sur le glutamate monosodique et extraire et récupérer la protéine 2. 3.Itine, qui a une efficacité d'extraction élevée et peut assurer l'activité des enzymes dans les protéines. 4h
8. Ions d'impuretés qui peuvent suspendre le jus de sucre et la solution d'eau dans l'industrie sucrière et le traitement de l'eau.
Accélérer la sédimentation et la floculation pour clarifier la solution.
9. Il peut être utilisé comme additif pour l'exploitation du pétrole, un améliorateur du sol, un agent de traitement des eaux usées, etc.