marque: Nouilles instantanées
Capacité d'approvisionnement et informa...
Information produit
Émulsifiant composé
L'émulsifiant produit par notre entreprise est un nouvel additif spécialement développé pour les caractéristiques de la farine, avec une viscosité élevée, une bonne solubilité et une stabilité émulsifiante élevée. Il contient des groupes hydrophiles et des groupes lipophiles, qui peuvent répondre aux six fonctions de dispersibilité, de tolérance au sel, de résistance à la chaleur et de rétention d'eau requise dans la production de matières premières alimentaires. C'est un émulsifiant nutritionnel.
"Catégorie de produits": émulsifiant de nourriture
Matières premières principales: glycérol, phospholipides de soja modifiés, esters d'acide gras mono-et diglycérol, esters gras mono-et diglycérol acétylées, casters de sodium et huile de soja.
"Portée d'utilisation": produits de farine de riz instantanée, produits de farine de riz surgelés et produits de boulangerie.
Performance du produit
1.Fonctionnement des boissons froides: parce que ce produit a une excellente solubilité dans l'eau, une blancheur laiteuse et une solubilité anti-glace, et il est plus pratique et économique à utiliser dans les produits de glace que d'ajouter de l'huile hydrogénée et de l'huile végétale, elle peut améliorer l'émulsification de la glace Crème, rendre les particules de tissus uniformes et fins, augmenter la stabilité des bulles et de l'humidité, réduisez la cristallisation de l'huile à point de montage élevé, empêchez l'huile de flotter, empêchez la crème glacée de "poncer" et augmente le goût délicat, doux et lisse de crème glacée.
2.La fonction des biscuits, des plaquettes, des biscuits et des cônes de crème glacée: empêcher les matières premières de la muqueuse, être facile à machine et améliorer la texture de surface; Améliorer l'émulsification du pétrole, réduire la consommation d'huile comestible, augmenter le croustillant et le volume des biscuits, empêcher la combustion et réduire le taux de concassage des biscuits.
3.La fonction des produits de viande (viande du déjeuner, saucisses, boules de poisson, farce de poisson, jambon): rendre les matières premières grasses bien dispersées et faciles à traiter, garder l'humidité, empêcher l'amidon de vieillir et le rétrécissement.
4. Les aliments à réglage, les aliments frits, réduisent la viscosité de la pâte, facile à façonner, réduisent les produits finis cassés.
5.La fonction du lait, du lait en poudre, du yaourt et d'autres boissons émulsifiées et des boissons de substitution de lait: augmenter la teneur en huile, augmenter la blancheur laiteuse et le goût de la plénitude.
6.Les autres aliments de céréales (comme le pain, les gâteaux, le pain cuit à la vapeur, les boulettes, les boulettes, etc.) sont laissés pendant quelques jours; Le tissu passe de doux à dur, la texture est brisée et rugueuse, l'élasticité et la saveur sont perdues et le vieillissement se produit. Ce produit a un bon effet anti-âge et frais, qui peut bien résoudre ce problème.
Informations sur la société
Notre entreprise est principalement engagée dans la production de
（1） Sac d'assaisonnement de nouilles instantanées
Lors de la production d'assaisonnements pour des nouilles instantanées, la première chose à faire est de déterminer la formule d'assaisonnement en fonction des habitudes vivantes de la population de consommation et de peser avec précision les différents matériaux bruts et auxiliaires selon les exigences de la formule. Mélangez ensuite dans un certain ordre; Le mélange, de petits lots de matériaux bruts et auxiliaires peuvent être pré-mélangés, puis mélangés avec d'autres matières premières pour s'assurer que les matières premières sont uniformément dispersées, volatiles et en matières premières absorbantes à l'humidité ajoutées après l'ajout d'une variété de crus et auxiliaires crus et auxiliaires Les matériaux doivent être entièrement mélangés après l'ajout pour prévenir les grumeaux et autres phénomènes.
（2） Diverses formules de nouilles instantanées
Nouilles instantanées, également connues sous le nom de nouilles de restauration rapide, nouilles instantanées, nouilles tasses, nouilles cuites rapides, nouilles instantanées, nouilles instantanées. C'est une sorte de nourriture de nouilles qui peut être cuite dans de l'eau chaude et consommée dans un court laps de temps. D'une manière générale, c'est une sorte de nourriture de nouilles qui peut être cuite et consommée avec de l'eau chaude en peu de temps, et il y a des plats apparentés tels que des nouilles instantanées, une salade de nouilles instantanées, etc.
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