Vermicelli de patates douces, un produit agricole traditionnel de la nationalité Han en Chine, a une histoire de plus de 600 ans. C'est une sorte de nourriture à base de patates douces et d'amidon dans la patate douce. Les vermicelles de patates douces ne pourrissent pas après avoir été cuit pendant longtemps. Il est parfumé et délicieux, et a diverses méthodes d'alimentation. Les vermicelli de patates douces sont larges et minces, et il est riche en nutrition. Comme la patate douce, il convient à l'ébullition, à la friture et à la salade froide.